Акутагьчапа - варені яйця з горіхом

Фото - Фото - АКУТАГЬЧАПА - варені яйця З ГОРІХОМ

Знадобиться

яйця - 6 шт., горіхи волоські (очищені) - 60 г, зелень кінзи - 2 - 3 гілочки, кропу - 2 гілочки, аджика - 1 ч. л., горіхове масло - 1 ст. л.

Як готувати

Яйця відварити круто. Жовтки, відокремлені від білків, розім'яти, а потім приправити горіховою масою, аджикою, дрібно рубаною зеленню. Ретельно вимішаний акутагьчапа викласти на тарілку і прикрасити часточками білків і зеленню.