Ікра грибна
Знадобиться
2 кг печериць6 великих помідорів
олія соняшникова - 4 ст ложки
сіль, перець за смаком
Як готувати
Гриби варити втечении 30 хв, промити, дрібно нарубати в измельчителе. Помідори помити, дрібно нарубати в измельчителе до утворення кашки.Змішати обидва інгредієнта у великій сковороді і смажити в соняшниковій олії протягом 20 хв. періодично помішуючи, щоб не підгоріло. Продукт можна довго зберігати в холодильнику.
