Миттєва закуска з помідора, цибулі та сиру фета
Знадобиться
ПомідориЛук
Сир Фета
Як готувати
Зовсім випадково сімпровізіровалось, виявилося абсолютно незабутньо і смачно, гості від цієї закуски пищати, пускають слину і з божевільними очима просють ще.Помідори нарізати кружальцями приблизно по 5 мм завтовшки. Зверху покласти тонко нарізаний гурток цибулі, а зверху - плоский шматочок сиру Фета. Поперчити. Все! Як святковий більш "урочистий" варіант - використовувати помідори Черрі, горизонтально розрізані навпіл.
Для стійкості зрізати частину помидорки, де вона кріпиться до стебла (це буде "дно" яким ставиться на блюдо). Отже, на нижню половинку помидорки кладемо невеликий гурток цибулі, потім шматочок фети, прикриваємо верхньою половинкою і для стійкості всю конструкцію протикаємо зубочисткою.
