Перці з медом "сонце в стакані"

Фото - Фото - ПЕРЦІ З МЕДОМ

Знадобиться

перці болгарські 3 штуки (великі).

мед, 2 ст. ложки, рідкий.

олія оливкова 1 ст. ложка.

часник 1 зубчик.

сік лимонний, 1 ч. ложка.

перець білий на кінчику ножа.

базилік 3 гілочки.

рослинна олія для обсмажування.

Як готувати

Перці нарізати уздовж, вичистити насіння, промити. Розігріти олію на сковороді, обсмажити половинки швидко на досить сильному вогні. З'єднати всі залишилися компоненти і гарненько збити. Змастити обсмажені перці, прикрасити дрібно посічений базиліком.