Салса
Знадобиться
450 гp очищених від шкірки і насіння помідорів, 1 іспанська цибулина, 3 подрібнених зубчики часнику, 1 подрібнений пучок кінзи, 2 перцю халапено (можна з суміш з пакетика, 1/2 ч.л.), 1 зелений солодкий перець, 2 ст. л. (30 мл.) Соку лайма, 1/2 ч.л. (3 мл.) СоліЯк готувати
Подрібніть помідори, порубати цибулю. Покладіть в окремий посуд разом з часником і кіндзи. Очистіть халапено і наріжте маленькими кубиками, змішайте з помідорами. Видаліть насіння і прожилки із зеленого перцю, наріжте маленькими кубиками, змішайте з помідорами разом з соком лайма і сіллю.Охолоджувати 30 хвилин перед подачею до столу.
