Кулінарні рецепти » Салати » Яйця, мариновані по-китайськи

Яйця, мариновані по-китайськи

Знадобиться

2 яйця, цибулина, соєвий соус, 10 г горілки, 10 г петрушки, 20 г цукру, 10 г кропу, бадьян, перець духмяний, кориця, імбир, гвоздика, сіль.

Як готувати

Зварені круто яйця опустіть в холодну воду, очистіть від шкаралупи і наколи в декількох місцях. У киплячу воду додайте соєвий соус, горілку, бадьян, запашний перець, корицю, гвоздику, імбир, петрушку і кріп, опустіть туди ж яйця і варіть на повільному вогні протягом 10-15 хвилин. Готові яйця охолодіть, наріжте скибочками і укладіть віялом на тарілку. Сервіруйте салатом з овочів або зеленню.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Поєднання спецій та прянощів з продуктами

184 51549

Усян цзідань

157 56919

Мова Яловичі ароматний

148 61718