Брускетта зі спаржею
Як готувати
На 8 порцій:1. Перемішати 4 пучка подрезанного зеленої цибулі і спаржі з 2 розчавленими зубчиками часнику, соком 1/2 лимона і 3 ст л оливкової олії. Запікати на грилі 5-6 хв.
2. Подавати на на шматочка підсушеного хліба чьябатта, натертого часником. Побризкати зверху маринадом і посипати свіжим сиром пармезан.