Кулінарні рецепти » Салати » Бутерброди, гамбургери, пітти » Бутерброд запечений по-італійськи (ii)

Бутерброд запечений по-італійськи (ii)

Знадобиться

Хліб пшеничний - 100 г, риба (філе) - 25 г, гриби (мариновані) - 25 г, сир - 20 г, цибуля ріпчаста - 20 г, помідори - 10 г, масло вершкове - 3 г, петрушка, мелений солодкий перець, сіль, запашний перець.

Як готувати

Скибочки хліба (без скоринки) намазати маслом. Рибу накришити і змішати з крупно нарізаними грибами та цибулею. Суміш заправити за смаком червоним перцем і запашним перцем, рівномірно нанести її на скибочки хліба, а зверху покласти по скибочці сиру. Підготовлені бутерброди помістити на змащений маслом невелике деко і запекти в сильно нагрітій духовій шафі протягом 3-4 хвилин. Потім вийняти і посипати дрібно нарізаною петрушкою. Подавати з білим вином або вермутом з содовою водою.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Бутерброд, запечений з випускним яйцем

163 20213

Бутерброди до празд столу

67 20248

Роттердамские скибочки

129 45048