Кростіні з квасолею і креветками
Знадобиться
На 8 порцій:400 гр консервованої білої квасолі (борлотті)
4 ст л оливкової олії
1 червоний чилі, очищений від насіння і дрібно порізаний
200 гр очищених креветок
2 ст л порізаної петрушки
Як готувати
1. Злити і промити квасолю, покласти в миску і перемішати з іншими інгредієнтами. Приправити.2. Підсмажити на грилі до золотистого кольору 8 шматочків чьябатти або іншого хліба і натерти 1 зубчиком часнику. Зверху викласти начинку (відразу перед тим, як подавати на стіл).
