Мексиканський бутерброд з сиром

Фото - Фото - МЕКСИКАНСЬКИЙ бутерброди з сиром

Знадобиться

На 4 порції:

8 коржів "тортилья"

1 червоний перець, нашаткований

4 пера зеленої цибулі, нашаткованих

жменю консервованої білої квасолі

половинка червоного чилі, очищеного від насіння, подрібненого

дрібно нашаткована кінза

300 г тертого сиру

Як готувати

1. Розігріти сковороду і покласти на неї корж, посипати усіма іншими інгредієнтами і накрити другим коржем.

2. Обсмажувати 3-4 хвилини, і коли сир склеїть обидві коржі, перевернути їх і обсмажити з іншого боку.

3. Порізати на 4 частини і подавати.