Салат зі шпинату з морквою і ріпчастою цибулею
Знадобиться
На 8 порцій:400 гр шпинату, 300 гр моркви, 200 гр ріпчастої цибулі, 2 ст л рослинного масла, 4 яйця, сіль, перець, зелень
Як готувати
Відварити яйця круто і дрібно нарізати. Моркву натерти на крупній тертці, шпинат нарізати соломкою.Все змішати, додати нарізану кільцями ріпчасту цибулю, сіль, перець, заправити олією. Готовий салат прикрасити зеленню.
