Салат «фризі»
Знадобиться
круто зварене яйце - 4 шт.салат фрізе - 1 качан
салат радіччіо - 0,5 качана
бекон або панчетта - 400 г
заправка з червоним вином - за смаком
Як готувати
1. Підсмажте тонкий бекон до появи апетитною смачною скоринки.2. Поріжте яйця дрібно. Салат радіччіо порвіть на шматочки руками.
3. Салат «Фризі» розкладіть на блюді, трохи залишивши для оформлення. Викладіть яйця і салат радіччіо, наступний шар - бекон. Прикрасьте блюдо залишилися салатом фризі.
4. Полийте заправкою безпосередньо перед тим, як подати на стіл.
Спробуйте і інші салати за нашими рецептами: Салат «Малахітовий браслет».
