Грузинський салат
Знадобиться
огірки (середні) - 3 шт.свіжі помідори (теж середні) - 3шт.
зелень (вибирайте за смаком)
цибуля - 1 шт.
оцет (краще винний) - 2 ст. л.
волоські горіхи - 35-45 г
часник - 3 невеликих зубчиків
гострий перець чилі (кількість за смаком)
сіль - 1 ч. л. (Неповна)
вода
Як готувати
Приготуйте швидкий грузинський салат в 4 кроки.1. Для салату візьміть і промийте червоний базилік (його більше воліють в грузинській кухні) і м'яту. Огірки почистіть від шкіри. Почистіть цибулю.
2. Наріжте зелень крупно, цибулю з огірками - кільцями, а помідори - часточками. Покладіть в блюдо.
3. Приготуйте заправку. Для цього перемелюють блендером горіхи, перець, часник. Додайте сіль і винний оцет і розведіть водою до консистенції сметани.
4. Полийте овочі горіховою заправкою, перемішайте і подавайте до столу. Грузинський салат по простому рецептом готовий!
Подивіться і інші рецепти салатів! Наприклад, Салат «Ізумрудний».
