Відварити квасолю протягом 20 хвилин до готовності, відкинути на дуршлак і дати стекти рідини. У квасолю до добавляеете терий часник, 1/3 ложки чайної хмелі, сіль, перець, терті горіхи і заправляєте майонезом на свій смак. Можна дати хвилин 30 просочитися, можна подавати на стіл відразу.