Капуста червона

Фото - Фото - КАПУСТА ЧЕРВНЯ

Знадобиться

250 г червонокачанної капусти, сметана, хрін, рослинне масло, лимон, цукор, сіль, перець.

Як готувати

Капусту нарізати тонкими смужками, опустити в киплячу воду на кілька секунд, відкинути на друшляк і облити холодною водою. Решта продукти змішати окремо, потім вже перемішати разом з підготовленою капустою, дати їй трохи постояти і подати на стіл, попередньо охолодивши в холодильнику.