Салат з болгарським перцем
Знадобиться
болгарський перець різного кольору - 500 гцибуля-порей - 2 шт.
часник - 1 зубчик
розмарин - 1 гілочка
олія оливкова - 1 ст. л.
соус бальзамик - 1 ст. л.
мед - 1 ст. л.
сіль, перець - за смаком
Як готувати
1. Наріжте кубиками болгарський перець і кружечками цибулю-порей. Дрібно покришите зелень і часник.2. Цибулю і часник обсмажити 2 хвилини, додайте болгарський перець і зелень, тушкуйте під щільно прилягає кришкою на слабкому вогні близько 10 хвилин.
3. Викладіть салат з болгарським перцем на блюдо, заправте смачне вітамінне страва оливковою олією. За смаком додайте бальзамічний оцет, перець мелений і сіль. Ось такий простий рецепт!
Хочете зробити салат з м'ясом? Спробуйте М'ясний салат!