Салат з кабачків з часником

Фото - Фото - САЛАТ З КАБАЧКОВ з часником

Знадобиться

1 середній кабачок, 2 зубчики часнику, 1 цибулина, 1 столова ложка гірчиці, 2 столові ложки рослинної олії, кріп, сіль і перець за смаком.

Як готувати

Кабачок очистіть і натріть на великій тертці, додайте дрібно нарізану цибулю. Потім часник розітріть з сіллю, змішайте з рослинним маслом, гірчицею, перцем і дрібно порізаним кропом. Отриманою сумішшю заправте кабачки.