Салат з картоплею і молодим горошком

Фото - Фото - САЛАТ З КАРТОПЛЕЮ І МОЛОДИМ ГОРОШКОМ

Знадобиться

На 6 порцій:

750 г молодої картоплі

200 г молодих стручків горошку

4 ст сл сметани

1 ст л зернистої гірчиці

1 пучок шніт лука

Як готувати

1. Відварити картоплю на пару протягом 20 хвилин до м'якості, додати горошок і варити на пару ще 3 хвилини. Промити під холодоной водою.

2. Змішати сметану, 1 ст л води і гірчицю. Побризкати салат. Посипати шніт-цибулею.