Салат з картоплею і молодим горошком
Знадобиться
На 6 порцій:750 г молодої картоплі
200 г молодих стручків горошку
4 ст сл сметани
1 ст л зернистої гірчиці
1 пучок шніт лука
Як готувати
1. Відварити картоплю на пару протягом 20 хвилин до м'якості, додати горошок і варити на пару ще 3 хвилини. Промити під холодоной водою.2. Змішати сметану, 1 ст л води і гірчицю. Побризкати салат. Посипати шніт-цибулею.