Гамузом Ярославни

Фото - Фото - Гамузом Ярославна

Знадобиться

На 1 порцію:

40 гр копченої курячої грудки

20 гр обсмаженого ріпчастої цибулі

0,5 вареного курячого яйця

0,5 свіжого помідора

Соус:

20 гр вареної квасолі

10 гр розтертого маку

80 гр майонезу

сік 0,5 лимона

цукор, сіль, перець

Як готувати

Спочатку приготуйте соус. Для цього квасолю пропустіть через м'ясорубку, додайте інші компоненти і добре перемішайте. Грудинку, яйце і помідори нарежте великими кубиками, додайте цибулю. Заправте соусом. Якщо салат готуєте заздалегідь, то помідори і соус додавайте хвилин за 10-15 до подачі на стіл. Смачного! :)