Салат "гніздо глухаря" класичний
Знадобиться
1 куряча нога,5 відварених яєць,
1 цибулина, обсмажена на олії,
4 картоплини середньої величини, нарізані довгими паличками, і обсмажені на олії,
майонез і сіль за смаком.
Як готувати
Вперше я спробувала це блюдо на вечірці у моєї подруги. Була здивована, наскільки поживно і смачно, це не складно доступно і не вимагає навичок приготування їжі. Спробуйте, і ви зі мною погодитеся. Смачного!
Куряче м'ясо розкришити руками на довгі волокна, 3 яйця + 2 білки яйця натерти на крупній тертці, додати обсмажені цибулю і картоплю. Заправити майонезом.
З 2 білків + дрібно накришеного кропу, і невеликої кількості майонезу сформіроваль яйця. Салат укласти в салатник, здолати в середині поглиблення і скласти туди яйця, має виглядати, як гніздо.
