Салат з курки мексиканський
Знадобиться
На 3 порції:140 гр курча, 80 гр кореня селери, 1 червоний солодкий перець, 1 яйце, 1 ріпчаста цибулина, 80 гр зеленого салату, 2 ч л оцту, 1 ст л рослинного масла, сіль
Як готувати
Корінь селери натерти на тертці. Курчати відварити в підсоленій воді, м'ясо нарізати локшиною. Перець і цибулю нарізати кільцями. Варене яйце дрібно нарубати. Зелений салат нарізати соломкою.Все перемішати, посолити і заправити сумішшю укусу з маслом.