Фальшивий крабовий салат
Знадобиться
Риба - тільки червоний окунь;3-4 луковіци;
3-4 яйця;
Майонез
Як готувати
Відварити рибу, охолодити, нарвати шматочками (перевірити, щоб не потрапили кісточки, тому що це у нас краби), обсмажити цибулю, натерти на крупній тертці яйця. Укласти в тарталетки: риба, смажена цибуля, майонез, яйце. Можна подавати на листках салату в тому ж порядку: риба, смажена цибуля, майонез, яйце.Сіль і перець за смаком.
