Класичний гуакамоле
Знадобиться
На 2 жадібні порції:3 стиглих авокадо, м'якоть
1 зубчик часнику, роздавлений
сік 2х лаймов
1 ст л соусу Табаско
1 ст л Вурчестершірского соусу
тортилья чіпси
Як готувати
1. Розім'яти авокадо Картоплем'ялки або виделкою. Додати часник, сік лайма і соуси. Приправити перцем і сіллю.Класичний гуакамоле готовий! Подавати з чіпсами.
На замітку
Для додання текстури можна додати дрібно порізаний помідор і червоний лук.
