РАЇТО

Фото - Фото - РАЇТО

Знадобиться

На 4 порції:

1/2 огірка, очищеного від насіння і дрібно порізаного

150 г натурального біо-йогурту

2 ст л порізаної м'яти, плюс для прикраси

Як готувати

1. Змішати всі інгредієнти в мисці і прикрасити свіжою м'ятою. Подавати як дип з хлібом пита або як гарнір до індійських страв.

На замітку

Хліб пітта

Спробуйте

Щоб зробити томатну РАЇТО, перемішайте 1/2 ч л зіри з 150 г йогурту і 4 очищеними від насіння і дрібно порізаними помідорами. Додати 2 ст л порізаного свіжого коріандру.