РАЇТО
Знадобиться
На 4 порції:1/2 огірка, очищеного від насіння і дрібно порізаного
150 г натурального біо-йогурту
2 ст л порізаної м'яти, плюс для прикраси
Як готувати
1. Змішати всі інгредієнти в мисці і прикрасити свіжою м'ятою. Подавати як дип з хлібом пита або як гарнір до індійських страв.На замітку
Хліб пітта
Спробуйте
Щоб зробити томатну РАЇТО, перемішайте 1/2 ч л зіри з 150 г йогурту і 4 очищеними від насіння і дрібно порізаними помідорами. Додати 2 ст л порізаного свіжого коріандру.