Соус-dip баклажанний

Фото - Фото - СОУС-DIP баклажани

Знадобиться

1 баклажан, 2 зубчики часнику, лимонний сік, перець, сіль

Як готувати

Для швидкого соусу, запечіть баклажан в духовці, поки м'якоть не стане м'якою, вискобліте її в комбайн і додайте часник. Змішуйте разом, додаючи оливкове масло, лимонний сік і сіль-перець, до однорідної маси.