Літаковий сніданок
Знадобиться
На 1 порцію:2 яйця
трохи молока
1 помідор
2 молочні сосиски
оливкова олія
Як готувати
У мене з'явилася ідея розповісти трохи у стравах, що подаються в літаку. На висоті 10.000 метрів такий сніданок ми пропонуємо пасажирам як економ, так і бізнес класу, але це можна приготувати і в домашніх умовах, "ностальгуючи" по небу! Жила вам приємного польоту, тобто апетиту!1. Помідор поріжте на великі часточки.
2. Розігрійте сковороду, налийте трохи оливкового масла і підсмажте на середньому вогні помідор і сосиски.
3. Виделкою збийте яйця і молоко, вилийте на сковороду і постійно помішуйте, щоб наш омлет мав хлопьеобразний вигляд, так він буде ніжніше. Чи не перетримаєте омлет, зніміть сковороду з вогню, як тільки пластівці схопилися.
