Омлет з помідорами, ковбасою і кропом
Знадобиться
6 яєць1 велика помидорка без шкурки
2 ст ложки оливкового масла
2 ст ложки сметани,
щіпка солі і паприки
2 сосиски
3 гілочки кропу
щіпка солі, паприки і перцю
100 гр тертого сиру
Як готувати
1. Розігріваємо сковороду і кладемо в неї порізані дрібно помідори, смажимо 3 хвилини.2. Додаємо рорезанние на круглешкі сосиски, і жарем ще хвилину.
3. Перемішуємо яйця, сметану, сіль перець і паприку за смаком, і виливаємо цю суміш в сковороду до сосисок і помідорам.
4. Дрібно нарізаний кріп посипаємо зверху і перемішуємо до тих пір поки омлет не загусне. (Приблизно 5 хв на великому вогні).
