Яєчня з овочами

Фото - Фото - ЯИЧНИЦА з овочами

Знадобиться

2 яйця

1 сосиска

1 помідор

2 шматки сиру

1 маленька цибулина

1 картоплина

середня сметана

Як готувати

Почистити картоплину, порізати соломкою і на сковороду. Трохи присмажилася на сильному вогні, додати порізану цибулю, потім порізаний помідор, потім порізану сосиску. Все це обсмажити розбити два яйця, перемішати і додати тертого сиру на крупній тертці. Коли яйце перестане бути рідким викладати на тарілку і залити за смаком або сметаною чи майонезом.