Романтичне меню на швидку руку
Як готувати
Це приголомшливе меню майже не потребує уваги. Червона малина і красносмородіновий соус - романтичні інгредієнти. Особливо підійде, щоб здивувати свою кохану половинку, якщо ви не досвідчений кулінар. Подавайте закуску з білим італійським вином, наприклад Pinot Grigio, а потім переходите до Chianti з бараниною. Це меню ідеально підходить для романтичної вечері при свічках - легке і одночасно оригінальне і не надто ситне з дивовижно романтичним десертом.МЕНЮ
на 2 осіб
Баранячі відбивні з красносмородіновим соусом і з горошком і кукурудзою
Китайська вермішель
ПЛАН
- За 40 хв до готування обіду підготувати фрукти для десерту. Залишити, закривши, в холодильнику, закінчивши десерти перед подачею
- Потім зробити соус для відбивних. Його можна підігріти після того, як буде з'їдена закуска, яку потрібно підготувати наступної і поставити на стіл.
- Потім приготувати відбивні, обсмажити овочі на гарнір до напів-готовності, щоб можна було розкласти їх по тарілках, накрити фольгою і поставити в духовку при самій низькій температурі на 15 хв, поки ви подаєте закуску.
- Відварити локшину за інструкціями на упаковці, розігріти соус. Злити овочі і перемішати з шматочком вершкового масла перед тим, як подавати.
