Ліниві голубці з капустою
Знадобиться
Як готувати
Пропустити через м'ясорубку 50 гр. м'яса, натерти на тертці 50 гр. капусти і шматочок цибулини. Додати в суміш 1/2 ст.л. відвареного до напівготовності рису, трохи солі, 1/3 яйця. Перемішати, розділити на 2 коржі, обваляти в борошні і обсмажити в раст. маслі. Перекласти в каструльку, залити 1/3 склянки гарячої води, додати 1 ч.л. томатної пасти. Тушкувати 30 хв., В кінці додати 1 ч.л. сметани.
