Світлофори з листкового тіста
Знадобиться
На 10 шт:425 гр листкового тіста, розкачане
1 розбите яйце
10 ст л соусу для піци або кетчупу
50 гр сиру тертого Чеддер
1 зелений цукіні, порізаний кружечками
1 жовтий і червоний перець, очищений від шкіри і насіння
Як готувати
Червоний перець можна замінити дрібненькими томатами, розрізаними на половинки. По-моєму, це відмінний спосіб повторити з малюками кольору, а старші діти можуть допомагати у їх виготовленні.1. Розігріти духовку до 200 гр С (400F, Gas 6). Розкачане тісто порізати на прямокутники розміром 4х12 см. Змастити яйцем і запікати 5 хв.
2. Розподілити соус по центру шматочків, залишаючи смужку по краях, посипати сиром і в низ кожного прямокутника покласти кружечок цукіні (це буде зелене світло). Вирізати кружальця з перців і розподілити відповідно як червоний і жовтий світла. Запікати ще 5 хв. Подавати теплими або холодними.
