Цукровий сироп
Знадобиться
Цукор 100 г, вода 100 г.Як готувати
100 г цукру всипати в каструлю, залити гарячою водою, кип'ятити на слабкому вогні 20 хвилин і процідити через подвійний шар марлі з прошарком стерильної вати.Якщо цукрового сиропу вийде менше 100 г, слід додати окріп, сироп знову прокип'ятити, налити в стерильну пляшечку, після чого щільно закрити стерильною пробкою.
