Кисіль з агрусу (ii варіант)
Знадобиться
- 90 г агрусу,- 600 г води,
- 90 г цукрового сиропу,
- 30 г картопляного крохмалю.
Як готувати
Підготовлений дрібний агрус залити гарячою водою, влити цукровий сироп і варити.Як тільки ягоди стануть м'якими, влити розведений холодною водою крохмаль. Помішуючи, прокип'ятити.
Подається в охолодженому вигляді в креманках.
