Швидкий гаспачо

Фото - Фото - Швидкий гаспачо

Знадобиться

перемелені помідори - 1 банка

черствий білий хліб - 2 скибочки

часник - 2-3 зубчики

огірки - 2-3 шт.

перець солодкий - 1 шт.

кінза

сіль

перець

олія оливкова

мінеральна вода без газу

Як готувати

Перемеліть в комбайні огірки, перець, часник, зелень і хліб. Масу викладіть в каструлю, додайте помідори з банки, трохи розбавте мінеральною водою. Додайте оливкове масло, посоліть і поперчіть. Перемішайте, дайте настоятися і подавайте.