Кулінарні рецепти » Супи » Грибні супи » Пісний грибний суп

Пісний грибний суп

Знадобиться

На трилітрову каструлю: 2 літри води, картопля 6 шт середніх розмірів, 1 велика морква, 1 цибулина, гриби 200 гр, волоські горіхи 6-7 шт, вівсянка 3 ст.ложки, прянощі (чорний, білий, запашний перець, розмарин, петрушка ), сіль

Як готувати

Ставимо варити нарізану картоплю і гриби (якщо вони свіжі), можна додати пару ложок грибного порошку (перемелені на кавомолці сушені гриби). Після того як закипить, додаємо нарізану моркву і волоські горіхи, потім нарізану цибулю. За п'ять хвилин до закінчення варіння додаємо гриби (якщо вони мариновані) і вівсянку (пластівці), прянощі. Все. Вариться він рівно стільки, скільки часу потрібно для того, щоб зварився картопля. Дуже просто і смачно.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Найсмачніший грибний супчик

71 49315

Печеня в горщику по-слов'янськи

130 68366

Грибний суп з вершками

201 73341