Молочний суп з картоплею та грибами

Фото - Фото - МОЛОЧНИЙ СУП З КАРТОПЛЕЮ І ГРИБАМИ

Знадобиться

250 г молока, 150 г води, 75 г варених і солоних грибів. 25 г слив масла, 15 г ріпчастої цибулі, 200 г картоплі, сіль. перець, лавр лист.

Як готувати

Гриби нарізати соломкою і разом з цибулею обсмажити на маслі, підлити окріп, додати нарізану кубиками картоплю, сіль, перець, лавр лист і варити до готовності картофеля.Затем підлити молоко, довести до кипіння і снать з вогню.