Молочний суп з кольоровою капустою
Знадобиться
Цвітна капуста - 100гр.Вода - 1 склянка
Молоко - 1 стакан
Манна крупа - 2 ст.ложки
Сіль, масло - трохи
Як готувати
Розділити цвітну капусту на суцвіття, опустити в киплячу підсолену воду і варити 15хв. Потім вийняти, у відвар всупают манку і, помішуючи, варити ще 15хв. Підігріти молоко і влити його в отриману кашу, додати відварену цвітну капусту.Поварити ще 5-7хв. Збити блендером до однорідної маси. Додати масло. До супу можна подати грінки (якщо дитина вже досить великий, щоб їх з'їсти).
