Цвітну капусту
Знадобиться
Цвітну капусту розділити на суцвіття, промити. Проварити 2-3 хвилини, додавши у воду щіпку солі і лим. кислоти.У банку на дно хрін, кріп, можна часник, насіння гірчиці.
На 5 л води: 750г оцту, по 100г солі і цукру. Залити капусту і стерилізувати літрову банку хвилин 12-15.
15.08.2009 00:30
