Сирбушка

Фото - Фото - Сирбушку

Знадобиться

3 склянки молочної сироватки

2-3 моркви

1-2 цибулини

2-3 картоплини

3-4 ст.л. кукурудзяного борошна

2-3 ст.л. розтопленого вершкового або рослинного масла

Як готувати

У киплячу сироватку покласти очищену і нарізану часточками картоплю, посолити. Через 10-15 хвилин додати дрібно нарізані і спасерувати на олії цибулю і моркву. Коли рідина закипить, влити, постійно помішуючи, кукурудзяну муку. Варити ще 5 хвилин. Подавати в гарячому вигляді.



Схожі рецепти

Еларджі
Еларджі
 
156