Гороховий суп з соєвим соусом

Фото - Фото - Гороховий суп з соєвим соусом

Знадобиться

1 стакан гороху, 1 морква, 1 цибулина, 1 лавровий лист, щіпка мускатного горіха, 5-6 ложок соєвого соусу Сен Сой Классіческій- 1 столова ложка нерафінованої олії. 2 л фільтрованої води.

Як готувати

Попередньо замочений на 3:00 горох перекласти в каструлю і залити водою. Варити до готовності (близько 30 хвилин). Потім додати терту на крупній тертці моркву, варити 5 хвилин. Додати дрібно порізану цибулю, лавровий лист, мускатний горіх і соєвий соус Сен Сой Класичний. Варити п'ять хвилин. У готовий суп покласти ложку нерафінованої олії.