Дієтичний квасолевий суп

Ріжемо дрібно цибульку і дбайливо викладаємо його на попередньо розігріту сковороду, але ні в якому разі не додаємо масло. Швиденько його обжаіваем хвилинки 2-3, а самі поки займаємося нарізкою огірків і грибочків. Викладаємо їх до цибулі і закриваємо кришкою сковороду.

Через 10 закидаємо до овочів квасолю разом з соусом, з яким вона перебувала в баночці і знову відходимо від плити хвилин на 15, не забувши зробити вогонь слабший.

Тим часом ставимо каструлю з водою на вогонь. Коли вода закипить - вилити вміст сковороди в каструлю. Додати в супчик приправу і спеції. Через 20 хвилин ароматний і в той же час дієтичний суп готовий.

Приємного вам апетиту!