Томатний суп з запечених помідорів
Знадобиться
На 4 порції:12 помідорів, нарізаних на шматки
2 червоні цибулини, нарізані
5 ст л томатної пасти
листя базиліка
Як готувати
Розігріти духовку до 200 гр С. Покласти помідори і цибулю в форму для духовки, намазати томатною пастою і запікати 30 хвилин.Перекласти в кухонний комбайн і порубати на пюре. Додати базилік. Розбавити підсоленою водою за смаком, щоб було не дуже густо. Приправити чорним меленим перцем.
