Бульйон з куркою, горошком і макарошки
Знадобиться
На 2 порції:750 мл курячого бульйону
50 г маленьких макаронів (наприклад, черепашки) або рису
1 куряча грудка, без шкіри, відварена і нашаткована
50 г замороженого горошку, розморозити
маленька жменя петрушки, нашаткованої
Як готувати
Швидкий, простий, корисний бульйон прекрасно підійде для швидкого обіду в будній день. Навіть самі примхливі їдці не зможуть відмовитися від такого супу. Для супу підійдуть будь-які залишки курки, вареної або запеченої. Замість маленьких черепашок можна брати довгу локшину.1. Нагріти курячий бульйон в каструлі, додати макарони і готувати до готовності - близько 8 хвилин.
2. Додати курку, горошок і готувати 1 хвилину, щоб усі прогрілося. Приправити, додати петрушку і подавати.
