Кулінарні рецепти » Супи » Супи-пюре (крем-супи) » Суп-пюре з брокколі з червоною ікрою

Суп-пюре з брокколі з червоною ікрою

Знадобиться

1 невелика цибулина

1 невелика картоплина

300 грам броколі

3 чайних ложки червоної ікри

3 чайних ложки сметани

800 грам води

Як готувати

Рецепт на 3 людини. У киплячу воду додати цибулину, нарізану картоплину, броколі. Перчити і солити за смаком. Варити 25 хвилин. Перекласти в блендер, додати сметану і довести до пюре. Перелити по тарілках і додати по ложці червоної ікри. Сметану можна замінити вершками. Кількість регулюється за смаком.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Картопля з ікрою і сиром

168 68961

Суп з брокколі для ледачих

103 74160

Суп-пюре з брокколі з вершками

106 74198