Курячий бульйон з макаронами та рисом
Знадобиться
Середня курка або 2 четвертинки1 цибулина
1 морква
приправа типу вегето
Сіль
Зелень
Рис або макарони
Як готувати
Це наш сімейний рецепт. Виходить дуже смачно.З курки варимо бульйон, в бульйон додаємо цілу цибулину і моркву натерту на крупній тертці, сіль і спеції за смаком. Окремо в підсоленій воді варимо рис або макарони (за смаком), промиваємо. У тарілку кладемо відварні макарони (або рис), заливаємо готовим бульйоном і посипаємо зеленню.