Солянка з копченою куркою
Знадобиться
копчена курка - 150-200 гвода - 1 л
картопля - 1-2 шт.
томатна паста - 3 ст. л.
оливки - 8-10 шт.
цибуля -? шт.
сіль -? ч. л.
Як готувати
1. Почистіть і поріжте картоплю. Поставте варитися на помірний вогонь.2. Наріжте невеликими шматочками курку і оливки.
3. Поріжте цибулю і обсмажте його, змішавши з томатною пастою.
4. Змішайте всі інгредієнти згідно з нашим рецептом в каструлі, посоліть і варіть 5-10 хвилин. Зачекайте, поки вона охолоне.
5. Солянка з копченою куркою готова.
Також дивіться: суп-солянка, солянка з копченою ковбасою.
