Печиво "підкови"
Знадобиться
На 30 шт:100 г вершкового масла
50 мл цукру
1 яйце
250 мл борошно
1/2 ч л розпушувач
1 ч л ванілін
50 мл роздрібнюваних горіхів
Покриття:
100 г темного шоколаду
дроблені горіхи
Як готувати
Збити до білого кольору цукор з маслом. Додати яйце. Змішати всі сухі інгредієнти і змішати все з яєчної маслянной сумішшю.За допомогою кондитерського мішка видавити тестоо на деко, покрите папером, смужки довжиною 7 см. Надати їм форму підкови і випікати 8-10 хв при 200 С.
Розігріти шоколад на водяній бані і занурити в нього (після випічки) половину печива посипати подрібненими горіхами.