Печиво "справа рудих"
Знадобиться
0.5 кг. вареної моркви,1 ст. борошна,
2/3 ст. цукру,
2 яйця,
1 ст. ложка вершкового масла,
півлимона.
Як готувати
Пропустити моркву через м'ясорубку. Все змішати, крім борошна, і збити до пишноти. Потім додати борошно. Розкачати корж 1 см. Товщиною.Вирізати печиво, випікати при t = 250 (10-15 хвилин).
