Пиріг лимонний з лимонадом
Знадобиться
150 г рослинного масла, 4 яйця, 250 г цукрової пудри, 3 лимона, 0,5 ч.л. соди, 1/8 л лимонадуЯк готувати
Одну восьму рослинного масла вилити в миску. залишити 2 ст.л. цукрової пудри для прикраси. Масло і решту пудру збити в піну. Один лимон ретельно вимити, зняти теркою цедру і вичавити сік. Цедру і яйця з'єднати зі збитою масою. Борошно змішати з содою і просіяти. Лимонний сік вилити в лимонад. Поперемінно додавати в збиту масу по ложці лимонад і борошно.Тісто викласти у змащену олією форму. Решта лимони ретельно вимити, як можна тонше зняти з них цедру. лимони нарізати кружечками, викласти на тісто і змастити олією. Пекти при 200гр близько 20 хвилин. Посипати цукровою пудрою і лимонною цедрою.
