Булочки з сирного тіста
Знадобиться
На 8 шт:125 г борошна млинців
25 г вершкового масла, охолодженого і порізаного на маленькі кубики
100 г зрілого сиру чеддер
75 мл незбираного молока
2 ст л томатної пасти
Як готувати
1. Розігріти духовку до 210 гр С. Прокласти деко непрігораемой пергаментом. Приправити борошно сіллю і перцем і втерти в неї вершкове масло. Додати половину сиру і молоко- замісити м'яке тісто.2. Розкачати в квадрат зі стороною 20 см. Змастити його томатною пастою, залишаючи 1 см до краю. Посипати сиром.
3. Загорнути рулетом, порізати на 8 шматків поперек і покласти їх на деко. Запікати 10 хвилин до золотистого кольору.
